在全民吃貨的年代，除了川菜、湘菜、粵菜，您吃過正宗的豫菜嗎?

　　一道熘魚焙面，醬汁酸甜，魚肉鮮嫩，焙面酥脆;一道套四寶，鴨、雞、鴿子、鵪鶉層層包裹，肉質(zhì)軟爛，湯汁鮮美;一道炸紫酥肉，人稱“賽烤鴨”，色澤鮮亮，外焦里嫩，肥而不膩……

　　如此考究卻不失美味的豫菜，在三門峽高陽山食味鮮餐廳都能品嘗到。

　　民以食為天，食以味為鮮。

　　坐落于高陽山溫泉度假區(qū)內(nèi)的食味鮮餐廳，依山抱湖，風(fēng)景秀麗，是集餐飲、宴會(huì)、娛樂等多功能于一體的休閑度假型餐廳。

　　為了給顧客帶去更高品質(zhì)的就餐體驗(yàn)，歷經(jīng)多年沉淀的食味鮮餐廳自我革新、品牌升級(jí)，今年8月18日以全新面貌華麗回歸，不論是菜品質(zhì)量，還是用餐環(huán)境、服務(wù)水平，方方面面均得到極大提升。

　　邀請(qǐng)?jiān)ゲ舜髱熡H臨坐鎮(zhèn)。

　　出生于豫菜世家的段留長，擁有40余年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，是官府菜第四代傳人、中國烹飪大師、國家高級(jí)烹飪技師、國家高級(jí)廚師評(píng)定師，曾在鄭州亞細(xì)亞酒店、鄭州生茂飯店等擔(dān)任餐飲總監(jiān)或行政總廚，多次接待國內(nèi)外貴賓及重大宴會(huì)。

　　段留長擅長熘、爆、炒、扒等制菜手法，代表作包括“軟熘黃河鯉魚”“龍井汆鮑魚”“怪味龍蝦球”“蒜香焗和牛”“蟹釀橙”“蘭花駝?wù)?rdquo;“蜜汁地瓜”等。多年的烹飪工作中，他除精通豫菜外，還對(duì)川、魯、粵、蘇等菜系頗有研究。

　　來到食味鮮餐廳擔(dān)任技術(shù)顧問，段留長還帶來了一支高水平的廚師團(tuán)隊(duì)，廚藝精湛、配合默契、節(jié)奏高效，工作經(jīng)驗(yàn)十分豐富。他說，希望他們能不僅帶來好的菜品，讓三門峽老百姓吃上正宗的豫菜，更能把豫菜傳統(tǒng)考究、精益求精的制作精神帶到這片土地上。

　　用餐環(huán)境的改善，是食味鮮餐廳的又一亮點(diǎn)。

　　餐廳一樓設(shè)多個(gè)宴會(huì)廳，主宴會(huì)廳高端大氣，5D宴會(huì)廳時(shí)尚新潮，所有宴會(huì)廳可同時(shí)供2000余人就餐，其中還設(shè)高檔雅間20余間，可接婚宴、壽宴、滿月宴、喬遷宴等，此外30人、20人的豪華大包間，歐式、新中式風(fēng)格均有，是家人朋友聚會(huì)的好場所。

　　菜品價(jià)位是人們關(guān)心的重點(diǎn)。餐廳負(fù)責(zé)人稱，品牌升級(jí)后，所有菜品價(jià)格延續(xù)親民路線，定價(jià)實(shí)惠，宴請(qǐng)包桌也設(shè)多個(gè)檔次可供挑選，將為顧客提供高性價(jià)比的就餐體驗(yàn)。

　　在這個(gè)微涼的秋天，來高陽山食味鮮餐廳吧!遠(yuǎn)離鬧市喧囂，與山林相伴，品特色美食，泡養(yǎng)生溫泉，從味蕾到身心，享受一段最自然愜意的時(shí)光!

　　三門峽高陽山溫泉度假村內(nèi)食味鮮餐廳

　　訂餐電話：0398-3833777

　　聯(lián)系電話：13030373777