河南宏遠(yuǎn)食品工業(yè)園是2012年澠池縣招商引進(jìn)的大型食品加工企業(yè)集團(tuán)，2018年實(shí)現(xiàn)銷售收入2.6億元，利稅2920萬(wàn)元，繳納稅金300萬(wàn)元，安排就業(yè)1200人，是河南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，2018年被評(píng)為三門峽市食品行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)。在工業(yè)園的大福樂(lè)生物科技、津津友味食品、優(yōu)糧生物科技3家生產(chǎn)企業(yè)，記者實(shí)地查看了大型生產(chǎn)廠房、自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備、十萬(wàn)級(jí)的無(wú)塵潔凈生產(chǎn)車間，參觀了井然有序的生產(chǎn)過(guò)程，親身體驗(yàn)了員工必須遵守的“七步洗手法”和風(fēng)淋除塵。據(jù)悉，企業(yè)原料庫(kù)、配料間、員工清洗消毒間、生產(chǎn)車間、化驗(yàn)室以及包裝間的視頻監(jiān)控畫面，都可以在“舌尖安全網(wǎng)”上在線觀看，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)加工過(guò)程、生產(chǎn)行為全“曝光”。津津友味食品有限公司總經(jīng)理艾成輝介紹，“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”模式可以讓企業(yè)隨時(shí)接受監(jiān)管部門和社會(huì)的監(jiān)督，同時(shí)也能贏得消費(fèi)者的信賴，有助于企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

 

　　“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”是我市為督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治，保障我市食品生產(chǎn)安全而著力推進(jìn)的一項(xiàng)重點(diǎn)工作，自2018年4月啟動(dòng)以來(lái)，通過(guò)宣傳動(dòng)員、示范帶動(dòng)、強(qiáng)力推動(dòng)，全市已有55家食品生產(chǎn)企業(yè)完成“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”工程，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)隨時(shí)接受監(jiān)督。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)史瑜介紹，我市“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”工作雖取得了一定成績(jī)，但還存在部分企業(yè)認(rèn)識(shí)不到位、縣（市、區(qū)）推進(jìn)不平衡等問(wèn)題，目前的工作進(jìn)度只完成了46%，下一步我市將繼續(xù)加大推進(jìn)力度，努力把這一關(guān)乎群眾舌尖上安全的民生工程做好做扎實(shí)。（記者王麗霞）