10月13日，在武陟縣木欒街道小巖村，農(nóng)民搶抓晴好天氣進(jìn)行玉米脫粒晾曬。王琳鋒攝

　　“三秋”生產(chǎn)是全年糧食生產(chǎn)的收官之戰(zhàn)，事關(guān)全年糧食產(chǎn)量目標(biāo)的完成。面對(duì)今年特殊天氣情況，全省秋收進(jìn)度較往年偏慢一周左右，如何“與天賽跑”，適時(shí)完成秋糧的收獲與烘干?

　　秋糧豐收關(guān)鍵靠機(jī)收，早在“三秋”生產(chǎn)大幕拉開(kāi)前，我省便安排部署開(kāi)展“三秋”農(nóng)機(jī)具檢修保養(yǎng)，準(zhǔn)備各類(lèi)收獲機(jī)械20萬(wàn)臺(tái)，其中玉米收獲機(jī)械8.3萬(wàn)臺(tái)，花生收獲機(jī)械10萬(wàn)臺(tái)，組建742支農(nóng)機(jī)應(yīng)急作業(yè)服務(wù)隊(duì)、認(rèn)定832個(gè)區(qū)域農(nóng)機(jī)服務(wù)中心，從設(shè)備、隊(duì)伍、服務(wù)三方面筑牢應(yīng)急搶收的前期保障。

　　但今年天氣情況特殊，全省大部分土壤偏濕，局部農(nóng)田積水，普通輪式收割機(jī)一進(jìn)地就容易陷進(jìn)去，作業(yè)困難，能適應(yīng)泥濘地塊的履帶式收割機(jī)成了“香餑餑”，用機(jī)缺口凸顯。

　　為解燃眉之急，我省累計(jì)調(diào)集投入履帶式玉米收獲機(jī)7980臺(tái)，其中履帶式谷物收獲機(jī)換裝割臺(tái)7014臺(tái)，全力推進(jìn)搶收作業(yè)。與此同時(shí)，我省將履帶式谷物收獲機(jī)換裝割臺(tái)納入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼范圍，降低農(nóng)戶(hù)使用成本。

　　“這臺(tái)收割機(jī)是今年新?lián)Q的，國(guó)家‘兩新’政策補(bǔ)貼近4萬(wàn)元呢，田中有積水也照樣作業(yè)。”商城縣李集鄉(xiāng)峽口村種糧大戶(hù)何建強(qiáng)語(yǔ)氣里滿(mǎn)是安心。

　　但部分區(qū)域農(nóng)機(jī)類(lèi)型仍面臨適配難題，針對(duì)現(xiàn)狀，全省多地積極探索輪式收獲機(jī)械動(dòng)力輪改造方案，通過(guò)靈活改造提升農(nóng)機(jī)對(duì)濕澇地塊的適應(yīng)性，進(jìn)一步拓寬作業(yè)場(chǎng)景，從而緩解局部區(qū)域的搶收壓力。

　　10月14日，在信陽(yáng)市光山縣羅陳鄉(xiāng)張樓村農(nóng)民正在搶收水稻。謝萬(wàn)柏 攝

　　搶收工作是“上半場(chǎng)”，烘干晾曬則是秋收工作的“下半場(chǎng)”。

　　往年玉米收獲后含水量在20%左右，農(nóng)戶(hù)趁晴好天氣晾曬后即可儲(chǔ)存。但今年陰雨天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，玉米含水量達(dá)到了30%—40%，加之空氣濕度大，糧食霉變風(fēng)險(xiǎn)大幅度提升。

　　10月14日，滑縣煥永種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的烘干車(chē)間里，兩臺(tái)大型烘干機(jī)全速運(yùn)轉(zhuǎn)，空氣中玉米香味濃郁。“這幾天，合作社加班加點(diǎn)，烘干機(jī)晝夜不停，日處理量可以達(dá)到180噸。”合作社副理事長(zhǎng)杜守赟說(shuō)。

　　“往年秋收遇到陰雨天氣很犯愁。今年，咱們合作社的烘干設(shè)備成了我們的‘定心丸’。收割后的玉米直接運(yùn)到合作社，就能快速烘干。”滑縣萬(wàn)古鎮(zhèn)新莊村農(nóng)戶(hù)張利芳表示，玉米烘干費(fèi)普遍在每噸150元左右，但烘干后的玉米質(zhì)量過(guò)關(guān)，仍然能賣(mài)到不錯(cuò)的價(jià)格。

　　為讓烘干資源“用得上、找得到”，我省全面排查摸清全省烘干機(jī)械位置、主體和電話信息，及時(shí)向社會(huì)發(fā)布，并推出便民查詢(xún)碼，農(nóng)戶(hù)只需掃描二維碼或打開(kāi)網(wǎng)站鏈接，選擇所在的區(qū)域，即可立即獲取附近烘干點(diǎn)的詳細(xì)地址和聯(lián)系方式。

　　針對(duì)烘干機(jī)械不足問(wèn)題，各地挖掘開(kāi)放閑置倉(cāng)庫(kù)、村委大院、文化廣場(chǎng)等各類(lèi)宜曬場(chǎng)所，進(jìn)行攤薄晾曬，并巧用電風(fēng)扇、鼓風(fēng)機(jī)強(qiáng)制通風(fēng)，加速水分蒸發(fā)。

　　10月14日，商丘市夏邑縣會(huì)亭鎮(zhèn)，村民在晾曬玉米。王高超 攝

　　而在烘干基礎(chǔ)上，玉米經(jīng)色選脫霉工藝處理后，其中的霉菌含量會(huì)大幅下降。省玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家、省農(nóng)科院糧作所玉米耕作與栽培室主任喬江方表示：“若玉米經(jīng)檢測(cè)符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中各類(lèi)霉菌毒素的限量規(guī)定，即可安全用于飼料生產(chǎn);如果毒素輕微超標(biāo)，則可用于工業(yè)酒精制作;但如果是黃曲霉毒素嚴(yán)重超標(biāo)的玉米，也不能被允許用來(lái)制作工業(yè)酒精，只能銷(xiāo)毀。”保障糧食安全的同時(shí)，秋糧也能發(fā)揮最大的價(jià)值。